4 de março de 2008

Bolo sem manteiga

Ingredientes:

4 ovos
250 gramas de açúcar
300 gramas de araruta

Modo de preparo:

Bata as claras em neve. Acrescente as gemas e continue batendo ( 10 minutos). Coloque a araruta e mexa somente ( não bater mais). Assar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

2 comentários:

Neném disse...

Por favor, o que é araruta?

Cozinhando com a mamãe disse...

É uma fécula de uma batata chamada araruta. Compra-se em caixinha nos supermercados.

 

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