8 de abril de 2008

Bolinha de mussarela




Ingredientes:

500 gramas de mussarela ralada
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de fermento em pó
sal à gosto

Modo de preparo:

Amasse bem os ingredientes até a massa ficar bem lisa. Faça bolinhas e congele. Fritá-las depois de congeladas.

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