5 de abril de 2008

Mousse de provolone

Ingredientes:

300 gramas de queijo provolone ralado
1 pacote de gelatina incolor (15 gramas)
1/2 copo de água fria
1 lata de creme de leite
1 vidro pequeno de maionese
2 colheres de chá de mostarda
2 colheres de chá de molho inglês
1 cebola pequena

Modo de preparo:

Hidrate a gelatina na água. Bata no liquidificador e coloque em forma untada com óleo.

Observação: Este mousse é para ser servido com torradinhas e biscoitinhos salgados.

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