22 de abril de 2008

Salada de maçã


Ingredientes:

6 maçãs ácidas (descascadas e passadas no limão)
2 aipos ( só a parte branca dos talos lavados e cortados fininhos)
1 xícara de uvas passas brancas e sem sementes
1 vidro pequeno de maionese
6 colheres de sopa de creme de leite fresco
sal à gosto
folhas de alface

Modo de preparo:

Pique as maçãs em cubos maiores que o aipo. Junte as passas, adicione a maionese e o creme de leite. Tempere a gosto. Sirva com alface, cortada fininha.

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