2 de abril de 2008

Torta de Cebola

Ingredientes para a massa:

2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
3 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo :

Junte os ingredientes e amasse bem. Forre um refratário.

Ingredientes para o recheio:

4 cebolas cortadas em rodelas e murchas no azeite. Coloque-as em cima da massa.

Ingredientes do creme:

5 ovos batidos
1 xícara de chá de leite
100 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Misture tudo e coloque em cima da cebola. Leve ao forno.

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