21 de setembro de 2008

Frango com maionese

 

Ingredientes:

 

1 quilo de coxa e sobrecoxas

sal e pimenta a gosto

1 colher de sobremesa de sálvia

1/2 xícara de chá de maionese

1 colher de sopa de mostarda

1 xícara de chá de suco de laranja

salsa picadinha (a gosto)

 

Modo de preparo:

 

Tempere o frango com sal, pimenta e sálvia. Misture bem a maionese com a mostarda  e passe nos pedaços de frango. Coloque num recipiente que vá ao forno e regue com o suco de laranja. Forno temperatura média

por mais ou menos 50 minutos. Coloque a salsa e sirva ainda quente.

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