29 de novembro de 2008

Bolo Marília

Ingredientes:

250 grs. de manteiga

2.12 xíc. de açúcar

3 ovos

1 xíc. de leite

2 xíc. de farinha de trigo

2 colheres de chá de fermento

1 xíc. de amido de milho

Recheio:

1 pacote de pudim de chocolate

1 lata de leite condensado

3 latas de leite

1.1/2 colher de amido de milho

1 pacote de coco ralado

1 gema

1 colher de manteiga

Calda:

1.1/2 xíca. de água

6 colheres de achocolatado

açúcar a gosto.

Modo de preparo:

Bata na batedeira, as gemas com a manteiga e o açúcar, acrescente a farinha, o amido de milho, o leite e por fim, coloque o fermento e as claras em neve.

Misture os ingredientes do recheio e faça um creme. Faça uma calda para umidecer o bolo.

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