24 de novembro de 2008

Brownie

Ingredientes:P9070011

200 grs. de manteiga sem sal

3/4 de xíc. de achocolatado

1/2 xíc. de chocolate em pó

1.1/4 de xíc. de farinha de trigo

2 xíc. de açúcar

4 ovos

1colher de café de sal

1 colher de chá de essência de baunilha

1 tablete de chocolate meio amargo em cubinhos

1/2 xíc. de castanha de caju triturada.

Modo de preparo:

Misture os ovos com o açúcar, vá acrescentando os demais ingredientes até formar um creme espesso. Assadeira deverá ser forrada com papel manteiga, asse em forno médio por 40 minutos. A parte de cima deverá ficar levemente corada. Corte ainda quente e sirva com sorvete.

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