27 de fevereiro de 2009

Abóbora com Calabresa

1 kg de abóbora

400 grs. de línguiça calabresa cortada em rodelas

1 tablete de caldo de carne seca

2 dentes de alho

1 cebola em cubinhos

1 molho de salsinha picada

pimenta a gosto

Modo de preparo:

Doure a línguiça, junte o alho, a cebola de uma refogada, acrescente a abóbora, o caldo de carne; cozinhe pingando água até a abóbora ficar macia, por fim coloque a salsa picadinha.

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