9 de abril de 2009

Pêra com molho de chocolate

Ingredientes:

6 pêras

5 colheres de sopa de margarinha

6 colheres de sopa de açucar

1.1/2 xícara de suco de laranja

300 gramas de chocolate meio amargo

Modo de preparo:

Coloque as peras descascadas em refratário. Cubra-as com o açúcar e espalhe a margarina. Asse em forno préaquecido. Retire do forno, regue com suco de laranja, leve ao forno por mais 15 minutos e reserve-as. Junte 1/2 xícara do suco de laranja ainda quente ao chocolate e faça um creme liso e brilhante. Cubra as pêras com com o molho de chocolate e sirva.

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