6 de maio de 2009

Bolo de fubá com queijo minas

Ingredientes:

2 xícaras de fubá

4 gemas

½ xícara de manteiga

2 xícaras de leite

2 xícaras de fubá

1 xícara de queijo minas (picadinho)

3 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

4 claras em neve

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção das claras, e bata até ficar bem cremoso. Passe para um recipiente. Junte as claras em neve (delicadamente). Fôrma untada. Leve ao forno por mais ou menos 40 minutos.

1 comentários:

Helia disse...

o FUBÁ É COLOCADO DUAS VEZES MESMO???

 

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