12 de agosto de 2009

Batatas Assadas com molho branco

Ingredientes:

1kg de batatas grandes

300 gr. de presunto

300 gr. de mussarela

1 Colher (sopa) margarina

Sal, orégano e queijo ralado a gosto

Molho branco

Modo de preparo:

Cozinhe um pouco as batatas com sal. Corte-as em rodelas. Unte um refratário com margarina e coloque as batatas, o presunto a mussarela e o orégano. Vá fazendo camadas, e por fim coloque o molho branco e salpique queijo ralado. Leve ao forno, para gratinar.

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