27 de novembro de 2009

MOLHO DE MOSTARDA

INGREDIENTES (aprox. 3 xicaras)

2 xicaras de molho béchamel

100 ml. de creme de leite fresco

1 limão

1 colher (sopa) de mostarda de Dijon preparada

1 colher (sopa) de mostarda de Dijon em grão

sal

Aqueça o creme de leite com o molho béchamel. Perfume com o suco de limão. Dilua as mostardas em um pouco de leite e acrescente ao molho. Misture bem. Acrescente o sal. (Fonte: Internet)

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