30 de março de 2010

Bruschetas de tomate

"
Ingredientes:
2 tomates sem pele e sem semente
4 fatias de pão italiano
1 dente de alho picado
1 dente de alho descascado
¼ xícara de folhas de manjericão
1 xícara de queijo parmesão em lascas
Sal e pimenta a gosto
Azeite
Modo de Preparo:
Coloque o azeite em uma frigideira e refogue rapidamente o alho e o tomate, temperando com um pouco de sal.
Esfregue o alho levemente nas fatias de pão italiano. Pincele-as com azeite e grelhe-as em uma chapa de ferro estriada e reserve.
Disponha o tomate sobre o pão grelhado. Decore com manjericão, parmesão e sirva."( Fonte: TV IG)

1 comentários:

Tatiana Bonotto Cake Designer disse...

AMOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO.

Nossa q delicia, vou adorar visitar seu blog...só sei fazer doces...rs

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