29 de junho de 2010

Arte na cozinha










Recebi por email estas fotografias interessantes , infelizmente, não sei a quem dar os créditos. Caso saibam, me avisem, ok ? ;)

28 de junho de 2010

Terços

Mais uma dica ...
Quem quiser receber terços em sua casa, clique no link abaixo e peça o seu !
Estes eu recebi ano passado !
Vocês podem pedir até 5 terços se fizerem cadastro individual. Caso queiram distribuir para muitos , clique em "School or religious education" e peçam mais.


http://www.hcfm.org/main/rosary-rosaries-contact.php

27 de junho de 2010

Como passar calças

Medalhões com molho de pinhão

Ingredientes:

150g de pinhão cozido
500g de filé mignon cortado em medalhões
3 colheres ( sopa) de farinha de trigo
1 colher e meia ( sopa) de manteiga
1 colher ( sopa) de catchup
meia colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de molho inglês
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de salsa picada
sal a gosto

Modo de preparo:
Descasque os pinhões, corte em rodelas e reserve. Tempere os medalhões com sal e passe-os na farinha de trigo. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e doure os medalhões. Reserve-os em local aquecido. na mesma frigideira, junte uma xícara ( chá) de água com o catchup, a mostarda e o molho inglês, e mexa até reduzir um pouco. Adicione o creme de leite e os pinhões, e misture bem. Regule os escalopes com o molho e decore com salsa. Sirva.
 ( Fonte: Revista Nestlé)

25 de junho de 2010

Dicas de Cozinha - lixo

  • Tenha duas lixeiras, para separar o lixo reciclável ( papéis, latas, plásticos, como o PET) e o não reciclável.
  • Despeje o óleo de cozinha usado em uma garrafa PET e leve-o a um posto de coleta que o destine a empresas que fazem biodisel e sabão com ele. Jamais descarte-o na pia ou no vaso sanitário, pois o óleo chega intacto aos rios e às represas da cidade, contaminando a água e o solo.

( Fonte: Revista Nestlé com Você)

Embrapa lança abobrinha verde e amarela

24 de junho de 2010

Faça o download de 4900 receitas retiradas da internet

Um belo dia navegando pela internet, encontrei este maravilhoso arquivo, uma coletânea com 4900 receitas retiradas da internet! Algumas receitas já foram colocadas aqui no blog. Ok ? Segue o link para download:

4900 receitas

ou
4.900 receitas.zip

Receba gratuitamente Água Benta de Fátima

Olá Caros Leitores,
Não sei se vocês já repararam, mas além de dar receitas e dicas de culinária , também ( sempre que posso), escrevo sobre brindes e amostras grátis. Hoje, segue mais uma dica.
Quem quiser receber Água Benta de Fátima, basta preencher o formulário do link abaixo e aguardar o recebimento. O site está em inglês, mas é bem simples de preenchê-lo. ;)
Link: https://secure.fatima.org/forms/water.asp

Dicas de cozinha - Geladeira

  • "Instale-a longe do fogão, do forno ou da janela ( que recebe sol, pois o calor prejudica seu funcionamento, forçando-a a consumir mais energia.
  • Abra porta somente quando necessário. Verifique, eventualmente, se a vedação está funcionando bem. Se a borracha da porta estiver frouxa, o tempo de vida útil dos alimentos será reduzido e o consumo de energia, elevado.
  • Nunca utilize a parte traseira para secar roupas" ( Fonte: Revista Nestlé com Você)

Como tirar a pele do tomate

  • Corte delicadamente uma cruz no lado oposto ao cabinho do tomate.
  • Cozinhe o tomate em água fervente, por cerca de 10 segundos.
  • Retire e coloque imediatamente em água gelada.
  • Tire a pele cuidadosamente. ( Fonte: Revista Nestlé com Você)

23 de junho de 2010

Crepes Coloridos



Link para vocês copiarem a receita:

http://www.sadia.com.br/receitas/174_CREPES+COLORIDOS

Lombo Recheado com Cebolas e Damascos Caramelizados

Empadinha de Queijo



Link da receita para vocês copiarem:

http://www.sadia.com.br/receitas/241_EMPADINHA+DE+QUEIJO

Torta de Frango

Canjica Nordestina

"Ingredientes:
- 12 espigas de milho verde
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- sal a gosto
- canela em pó para polvilhar" ( Fonte: TV UOL)

Salada Lionesa

Sorteio de Cupcakes



O  blog
http://cupcakesfashionbytatibonotto.blogspot.com/ está sorteando cupcakes aos seus leitores. Para participar sigam as regras abaixo:

1º Precisa seguir os seguintes blogs:


2º Divulgar para suas seguidoras e pedir para que elas sigam os mesmos e digam que foi indicada pelo blog X.
3º Precisa fazer comentário no blog
http://cupcakesfashionbytatibonotto.blogspot.com/
4º Essa nova seguidora também poderá participar e seguir as regras.

Amostra grátis do Shampoo Seda

Outra dica ...
A Seda também está enviando amostra de um dos seus produtos. Entre no site: http://www.seda.com.br/lounge/amostra/, clique em "Não uso, quero experimentar" e em seguida faça seu cadastro.




Obs: Tentei preencher o cadastro  no Internet Explorer mas deu erro, usei o Firefox e consegui. ;)

Amostra grátis de Comfort Concentrado

Outra dica de amostra que acabei de pedir também ;).
Entre no site: http://www.comfortconcentrado.com.br/ e peça a sua amostra do novo produto da Comfort.

Amostra grátis do Tempero Meu Arroz Knorr



A Knorr lançou há algum tempo um novo produto chamado  “Meu Arroz”, e para divulgá-lo, estão enviando amostras grátis. Para receber entre no site: http://meuarroz.knorr.com.br/. Eu já pedi o meu ! : )

22 de junho de 2010

13 de junho de 2010

Salada verde com molho quente de shitake



Ingredientes:

folhas verde (espinafre, folha de capuchinha, rúcula baby)
1 colher de sopa de sementes de gergelim
1 dente de alho com casca e 1 raminho de alecrim para aromatizar
1/2 bandeja (150 gramas) de shitaque fresco cortado em lâminas
1 colher de saque para cozinhar
Shoyu a gosto
2 colheres de sopa de azeite de oliva
5 cm alga nori, em fatias

Modo de Preparo:

Lave as bem as folhas, pique e prepare uma salada com este mix de folhas. Em uma panela torre gergelim e reserve. Na mesma panela com 1 colher de azeite, o alho e o alecrim, doure os shitaques. Junte o saque, espere secar e adicione shoyu. Retire o alho e alecrim. Despeje sobre a salada, salpique a alga nori e o gergelim e sirva imediatamente. ( Fonte: TV UOL)

10 de junho de 2010

Hambúrguer com mais de 90 kg é preparado na Austrália

Shake rico em proteína para substituir uma refeição

INGREDIENTES
1 colher de sopa cheia de proteína em pó
1 copo de leite de soja (com o sabor de sua preferência)
1 banana picada
1 xícara de morangos picados

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador

Rendimento: 1 copo de aproximadamente 350 ml ( Fonte: TV UOL)

Carneiro ao molho de salsa

Orquestra tem instrumentos de vegetais

"Com flautas de cenoura, violinos de alho-poró e percussão de aipo, a Orquestra de Vegetais de Viena apresentou-se em Moscou, na abertura do IV Festival Internacional "Food Show", no qual participam cozinheiros de todo o mundo.
Do jazz à música experimental, os integrantes da peculiar orquestra surpreenderam o público com a interpretação de seus instrumentos comestíveis."( Fonte: TV IG)


6 de junho de 2010

Peixe com Cebola e Tomate

Espaguete à carbonara

INGREDIENTES
1 pacote de espaguete
1 cebola média picada
150g de bacon em cubinhos
2 ovos
1 ½ colher de sopa de creme de leite (opcional)
2 colheres de sopa de parmesão
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO
Fritar o bacon no óleo e separar.
Fritar a cebola no mesmo óleo do bacon, após dourar, juntar o bacon à cebola.
Quebrar os ovos e misturar o creme de leite, o parmesão e pimenta do reino a gosto, e separar.
Cozinhar o espaguete por 8 minutos em água fervente com sal a gosto.
Após ficar aldente, juntar a mistura de ovos, pois com o calor do espaguete, os ovos vão cozinhar.
E então, misture o bacon frito e a cebola.
Mexer tudo e servir.

Rendimento: 3 porções
(Fonte: TV UOL)

Spaghetti ao perfume de Limão Siciliano

Ingredientes Para 2 pessoas

- Spaghetti 300gr

- Tomate Cereja 100gr

- Mussarela de Bufala Cereja 200gr

- Manjericao 30gr

- Cebola picada 50gr

- Alho Picado 15gr

- Limao Siciliano 2un

- Rucula 100gr

- Azeite Extra Virgem 50ml

- Sal

- Pimenta

Modo de Preparo: Em uma panela com agua fervente abundante coloque o spaghetti para cozinhar( o tempo que a caixa da massa indicar) .Em uma frigideira refogue a cebola, alho e o manjericao. Depois acrescente os tomates. Reserve. Quando a massa estiver pronta coloque-a na frigideira dos tomates e adicione as mussarelas, a as raspas da casca de um limao e o suco do outro limao. Regue com azeite. Ajuste o sal e a pimenta.Coloque a rucula sobre a massa. Esta pronto para servir.



(Fonte: TV UOL)

Chá verde com abacaxi e hortelã para ajudar a digestão

INGREDIENTES
1 copo de chá verde (pode ser pronto ou preparado)
1 xícara de abacaxi picado
1 colher de sopa cheia de folhas de hortelã

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador

Rendimento: 1 copo de aproximadamente 350 ml



(Fonte: TV UOL)

Receita fácil de alcachofra na manteiga

 

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