1 de setembro de 2011

Drink de café com frutas






Ingredientes:

200 ml de café bem gelado em infusão ou expresso

1 xícara de chá de salada de frutas frescas ou em conserva

1/2 xícara de chá de gelo triturado

5 colheres de sopa de açúcar mascavo

100 ml de leite integral gelado

1/2 xícara de chá de framboesa congelada

1 xícara da chá de chantilly

Modo de preparo:

Coloque no liquidificador o café, a salada de frutas, o açúcar mascavo, o leite e o gelo triturado. Bata por 1 minuto.

Disponha as framboesas no copo, despeje a bebida e por último arrume o chantilly. Para o toque final, decore com framboesa.

Tempo de preparo:

5 minutos

Rendimento:

4 porções com 135 ml cada

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